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Lisbonne
La scène gastronomique de cette destination méditerranéenne est exceptionnelle. Les repas sont une expérience commune, avec des plats simples et délicieux. L...
L’exceptionnelle scène gastronomique de Lisbonne reçoit enfin la reconnaissance qu’elle mérite.
Comme beaucoup de destinations méditerranéennes, pensez à des repas honnêtes et simples, préparés avec des ingrédients simples et délicieux. Les repas sont une expérience commune ici, et de nombreux plats sont préparés dans l’optique d’un plaisir partagé.
Le plus célèbre de tous les aliments portugais est sans doute l’humble
pastel de nata
. Ces pâtisseries à base de crème pâtissière, que vous pouvez éventuellement saupoudrer de cannelle, connaissent un moment de gloire mérité dans le monde entier.
Mais inévitablement, c’est à la source qu’ils sont les meilleurs ! Lisbonne offre un grand nombre de possibilités étonnantes.
Pastéis de Belém
le plus important d’entre eux.
Le meilleur de tous, c’est qu’il est parfaitement acceptable de manger un
pastel de nata
pour le petit-déjeuner, arrosé d’un café fort que nous appelons un
bica
. Si la perspective d’une boisson ressemblant à un expresso ne vous attire pas, demandez un
galão
– un espresso avec du lait mousseux.
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