Região Centro

Também conhecida como Beira Litoral, é uma zona bela e diversificada, localizada no coração do país.

Restaurante Madre de Água

Restaurante Madre de Água

Cozinha regional numa atmosfera acolhedora, destacada pela lareira.

O Restaurante Madre de Água – Serra da Estrela nasceu com um conceito de cozinha tradicional assente nos sabores da região, que mantém desde a sua abertura. O menu inclui diversas especialidades, sendo as mais procuradas o Cabrito Assado à Madre de Água e Naco de Vitela na Grelha. Os pratos vêm para a mesa com uma apresentação requintada. No menu estão ainda incluídos pratos vegetarianos, para quem segue este tipo de alimentação ou simplesmente pretende uma refeição mais leve.