Satisfeito e cheio de novos conhecimentos gastronómicos, está na altura de embarcar noutra viagem - uma viagem no tempo. O Museu do Douro é um museu muito especial, é uma testemunha viva do ilustre legado vinícola do Vale do Douro. Em cada exposição, é convidado a atravessar épocas, desde os primórdios do cultivo destas terras pelos romanos, até à demarcação da região vinícola do Douro pelo Marquês de Pombal, no século XVIII. Ao mergulhar nestes contos de viticultura, irá provar a evolução das técnicas, desde as tradições seculares até às inovações de ponta do século XXI.

Mas a experiência não termina dentro de portas. Como grande final, suba até ao bar panorâmico do museu. Aqui, empoleirado no alto do vale, pode desfrutar de vistas inigualáveis sobre as vinhas em socalcos. E enquanto o sol lança a sua tonalidade dourada, espera-o outra prova de vinho do Porto, permitindo-lhe saborear literalmente a história na sua forma líquida mais encantadora.