Venha desfrutar das especialidades gastronómicas do município mais a Norte de Portugal, na Quinta de Soalheiro, onde o Alvarinho demarca a tradição desta terra. Uma quinta familiar, onde a terceira geração continua a abarçar o espírito inovador, com os melhores produtos, vinhas cuidadas com a máxima atenção, onde poderão desfrutar de uma prova das suas infusões, apreciar a comida minhota, e sentir uma dimensão única da cultura.

Esta experiência inclui:

• Tábua com fumeiro de porco bísaro, criado em regime de produção ecológica, da Quinta de Folga: salpicão, chouriça de sangue, chouriça de carne e presunto
• Tábua de queixos de cabra da queijeira Prados de Melgaço: Queijo de cabra curado, Queijo de cabra Cura Longa, Vinho Alvarinho & Pimentão
• Salada com vegetais da nossa horta biológica
• Sobremesa com queijo fresco, mel e compota
• Garrafa de Soalheiro Clássico (0,75 L)
• Água e café