Alentejo Destination Guide
Región extensa con paisajes bucólicos, costa atlántica y frontera con España. Poca población, auténtico Portugal sin turistas. Pueblos y ciudades amuralladas.
Restaurante O Chana
Es en medio del maravilloso pueblo de la Serra d'Ossa donde se encuentra el emblemático Restaurante “O Chana”, una casa con muchos años de historia, fundada por D. Domingos Grave, un hombre trabajador que acabó dedicándose mismo a la gastronomía local. En un espacio acogedor, sofisticado y con una alta calidad de servicio, encontramos al Sr. Bernardino, casado con Doña Inês, hija del fundador y cuñado de Doña Teresa, quien también es hija. Este es el equipo responsable del éxito. Un éxito claro y sencillo basado en la confianza del cliente de que siempre encontrará los mejores productos de sierra. Apodado el “cantador” de los menús, el señor Bernardino es el mejor de los anfitriones en un lugar que, a los ojos más indiscretos, parece un plató de cine.
