Alentejo Destination Guide
Connue pour son rythme doux et son paysage riche, cette vaste région offre un Portugal authentique sans touristes. Villages endormis et villes fortifiées pit...
Restaurante O Chana
C'est au milieu du magnifique village de Serra d'Ossa que se trouve l'emblématique restaurant "O Chana", une maison avec de nombreuses années d'histoire, fondée par M. Domingos Grave, un homme travailleur qui a fini par dédier s'adonner à la gastronomie locale. Dans un espace accueillant et sophistiqué avec une haute qualité de service, nous trouvons M. Bernardino, marié à Dona Inês, fille du fondateur et beau-frère de Dona Teresa, qui est également une fille. C'est l'équipe responsable du succès. Un succès clair et simple basé sur la confiance du client qu'il trouvera toujours les meilleurs produits de sciage. Surnommé "chantant" les menus, M. Bernardino est le meilleur des hôtes dans un lieu qui, aux yeux les plus indiscrets, ressemble à un décor de cinéma.
