Alentejo Destination Guide
Connue pour son rythme doux et son paysage riche, cette vaste région offre un Portugal authentique sans touristes. Villages endormis et villes fortifiées pit...
Enoteca Cartuxa
Le patrimoine culturel et viticole de la Fondation Eugénio de Almeida rejoint l'héritage de la gastronomie de l'Alentejo, en plein cœur du centre historique d'Évora. Avec une architecture aux lignes épurées, soulignée par le blanc des murs et les tons du bois et du rouge du mobilier, l'Enoteca Cartuxa évoque l'atmosphère informelle d'une taverne, l'amenant au monde contemporain.
Surprenez-le en découvrant l'harmonie parfaite entre les vins d'Adega Cartuxa et la cuisine régionale interprétée et réinventée de manière moderne. Toute la gamme de vins d'Adega Cartuxa est à votre disposition, également au verre.
Dans la boutique Enoteca, vous pouvez également trouver des huiles d'olive de Lagar Cartuxa - EA et Cartuxa - et même une sélection de produits gastronomiques de la région .
C'est un espace conçu pour les habitants d'Évora et pour tous ceux qui visitent cette ville du patrimoine mondial.
