Bienvenue, chers voyageurs, dans l'enchanteresse vallée du Douro.

Cette région, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2001, témoigne de l'effort humain en matière de viticulture. Depuis plus de 2 000 ans, les hommes cultivent les terrasses escarpées et accidentées de cette vallée, créant un paysage à couper le souffle, aussi riche en beauté qu'en histoire.

La vallée du Douro est un témoignage vivant de la résilience et de la ténacité de l'esprit humain, un lieu où la nature et la culture s'entremêlent de la manière la plus extraordinaire qui soit. Au cours de ce voyage, nous nous plongerons dans les histoires qui ont façonné cette région, depuis les anciens Romains qui y ont planté des vignes pour la première fois au IIIe siècle après J.-C., jusqu'aux viticulteurs modernes qui continuent à produire le vin de Porto de renommée mondiale.

Nous explorerons le microclimat et le terroir uniques qui rendent cette région si spéciale, ainsi que les traditions séculaires qui continuent à façonner le mode de vie ici. La vallée du Douro n'est pas seulement un lieu, c'est un sentiment. C'est la chaleur du soleil sur votre visage tandis que vous contemplez les vignobles, le goût des vins riches et complexes, le son de la rivière qui coule doucement. C'est un lieu qui fait appel à tous vos sens, qui vous invite à ralentir et à savourer l'instant présent.

Alors, asseyez-vous, détendez-vous et préparez-vous à être immergé dans l'histoire captivante de la vallée du Douro. Au cours de notre voyage, nous découvrirons les histoires des personnes qui l'ont façonnée, les anciennes traditions qui continuent de prospérer et l'esprit indomptable de la vallée du Douro qui se reflète dans chaque bouteille de vin de Porto.

Notre voyage commence dans la ville animée de Porto - Campanhã, où le paysage urbain moderne rencontre l'histoire séculaire. En tant qu'experts en visites personnalisées du Portugal, nous avons découvert les histoires de Porto, de son imposante cathédrale Sé au quartier animé de Ribeira et, bien sûr, le cœur de Porto, au sens figuré comme au sens propre - le vin de Porto de renommée mondiale, que nous dégusterons au fur et à mesure de notre voyage. Mais pour l'heure, prenez le temps d'imaginer les bateaux chargés de tonneaux de vin qui descendent le Douro, partant d'ici vers le monde entier.