Lisboa

Lisboa es un paraíso gastronómico

Penha Longa Resort*****

Penha Longa Resort*****

Ubicado entre colinas, jardines exuberantes y lagos tranquilos, Penha Longa Resort, uno de los resorts de lujo más impresionantes de Portugal.

La Penha Longa es una elegante propiedad de estilo palaciego ubicada entre las ondulantes colinas de la Reserva Natural de Sintra-Cascais. Este complejo de 5 estrellas cuenta con un campo de golf de 27 hoyos y un centro de spa de última generación de 1500 m². El restaurante LAB del complejo recibió una estrella Michelin en noviembre de 2016.

Todas las habitaciones tienen balcones privados con vistas a los jardines, las piscinas y los campos de golf. Las camas están equipadas con sábanas de algodón egipcio y todas las habitaciones se benefician de una máquina de café Nespresso, aire acondicionado, soporte para iPod, acceso a Internet de alta velocidad y TV de pantalla de plasma. Cada habitación tiene un baño privado con artículos de tocador Asprey

El Penha Longa Resort tiene 10 restaurantes, que ofrecen una amplia gama de cocinas y comedores. Quizás el más famoso es el recientemente renovado Midori, el primer restaurante de Japón con una estrella Michelin. También están los restaurantes LAB y Arola de Sergi Arola, el restaurante de temporada AQUA y el restaurante Villa Tamariz Utopia ubicado en la costa de Estoril. El Restaurante Eneko Lisboa, del chef Eneko Atxa, que actualmente cuenta con 5 estrellas Michelin, ofrece excelentes opciones gastronómicas con matices locales, mientras que el Restaurante Vasco recrea la cocina típica de la taberna vasca. El restaurante italiano Penha Longa Mercatto, con vistas panorámicas a la Serra de Sintra, es también donde se sirve a diario el desayuno buffet.

El campo de golf del resort fue diseñado por Robert Trent Jones Jr. y se encuentra entre los 30 primeros de Europa continental. El hotel ofrece varias instalaciones recreativas, como piscinas cubiertas y al aire libre, canchas de tenis y squash, paseos a caballo, un gimnasio y un spa con tratamientos, así como un exclusivo jardín. También cuenta con un parque infantil, un campo de minigolf y un club infantil.

La Penha Longa se beneficia de una ubicación privilegiada para practicar senderismo y ciclismo. El complejo se encuentra a 25 minutos en coche del aeropuerto internacional de Lisboa.