Lisbonne

Lisbonne est un paradis pour les gourmets

Penha Longa Resort *****

Penha Longa Resort *****

Situé au milieu de collines, de jardins luxuriants et de lacs paisibles, Penha Longa Resort, l'un des complexes de luxe les plus impressionnants du Portugal.

Le Penha Longa est une élégante propriété de style palatial située au milieu des collines de la réserve naturelle de Sintra-Cascais. Ce complexe 5 étoiles dispose d'un parcours de golf de 27 trous et d'un spa ultramoderne de 1 500 m². Le restaurant LAB du complexe a reçu une étoile Michelin en novembre 2016.

Toutes les chambres disposent d'un balcon privé donnant sur les jardins paysagers, les piscines et les parcours de golf. Les lits sont équipés de draps en coton égyptien et toutes les chambres bénéficient d'une machine à café Nespresso, de la climatisation, d'une station d'accueil pour iPod, d'un accès Internet haut débit et d'une télévision à écran plasma. Chaque chambre dispose d'une salle de bains privative avec des articles de toilette Asprey

Le Penha Longa Resort dispose de 10 restaurants, proposant une gamme variée de cuisines et de salles à manger. Le plus célèbre est peut-être le Midori récemment rénové, le premier restaurant japonais étoilé au Michelin. Il y a aussi les restaurants LAB et Arola de Sergi Arola, le restaurant saisonnier AQUA et le restaurant Villa Tamariz Utopia situé sur la côte d'Estoril. Le restaurant Eneko Lisboa, du chef Eneko Atxa, qui compte actuellement 5 étoiles Michelin, propose d'excellentes options de restauration avec des nuances locales, tandis que le restaurant basque recrée la cuisine typique de la taverne basque. Le restaurant italien Penha Longa Mercatto, avec vue panoramique sur la Serra de Sintra, est également l'endroit où le petit-déjeuner buffet est servi tous les jours.

Le parcours de golf du complexe a été conçu par Robert Trent Jones Jr. et fait partie des 30 meilleurs en Europe continentale. L'hôtel propose plusieurs installations de loisirs, telles que des piscines intérieure et extérieure, des courts de tennis et de squash, de l'équitation, un centre de remise en forme et un spa avec soins, ainsi qu'un jardin exclusif. Il dispose également d'une aire de jeux pour enfants, d'un parcours de minigolf et d'un club pour enfants.

Le Penha Longa bénéficie d'un emplacement privilégié pour la randonnée et le vélo. Le complexe se trouve à 25 minutes en voiture de l'aéroport international de Lisbonne.